Davlumbaz, mutfakta yemek pişirme sırasında oluşan duman, buhar ve makus kokuları dışarıya atmak maksadıyla kullanılan bir aygıttır. Çoklukla ocak yahut fırın üst kısmına yerleştirilen davlumbazlar, mutfakta pak bir hava sağlamak için kıymetli bir rol oynar. Hem fonksiyonel hem de estetik açıdan mutfak dekorasyonunda kıymetli bir yer fiyat.
Davlumbazın Çalışma Prensibi
Davlumbazlar, iki ana fonksiyonu yerine getirir: havayı temizlemek ve mutfaktaki berbat kokuları dışarıya atmak. Çalışma prensibi ekseriyetle emiş gücüyle havayı çekip dışarıya yönlendirmek üzerine konseyidir. Ancak kimi davlumbazlar, filtre sistemleri kullanarak havayı temizler ve mutfakta tekrar dağıtır.
Dışa Havalandırmalı Davlumbaz
Bu tıp davlumbazlar, mutfaktan çekilen havayı dışarıya yönlendirir. Çoğunlukla bir boru sistemi kullanılarak havalandırma sağlanır. Bu model, bilhassa ağır duman ve kokuların olduğu mutfaklar için ülküdür.
Hava Temizlemeli (Karbonsuz) Davlumbaz
Hava temizleme özelliği olan davlumbazlar, iç yerde havayı temizlemek için filtreler kullanır. Bu tıp davlumbazlarda havalandırma borusu gerekmez. Sadece havadaki yağ, koku ve dumanı yakalayan filtreler kullanılır.
Davlumbazın Faydaları
Davlumbaz, mutfaklarda paklık ve hava kalitesini artırmak için çok değerli bir aygıttır. Bilhassa yemek pişirirken oluşan yağ buharları, kokular ve dumanlar, mutfak havasını olumsuz etkileyebilir. Davlumbazlar, bu olumsuz tesirleri azaltarak daha pak ve sağlıklı bir mutfak ortamı sunar.
Kötü Kokuları Giderir
Yemek pişirme sırasında oluşan kokular, mutfakta uzun müddet kalabilir ve etrafa yayılabilir. Davlumbazlar, kokuları çeker ve dışarıya atar, böylelikle mutfakta pak hava sağlanır.
Yağ Buharlarını Temizler
Farklı yemekler pişirilirken hava, yağ buharları ile dolabilir. Bu buharlar, vakitle mutfak dolapları ve duvarlarına yapışabilir. Davlumbaz, bu yağ buharlarını emerek mutfağınızın daha pak ve hijyenik kalmasını sağlar.
Davlumbaz Çeşitleri
Davlumbazlar, farklı gereksinimlere nazaran birçok çeşit sunar. Gereksiniminize ve mutfak yapınıza nazaran en uygun davlumbazı seçmek kıymetlidir.
Duvara Montelenen Davlumbaz
Duvara montelenen davlumbazlar, en yaygın kullanılan modeldir. Ocak üstüne yerleştirilerek mutfağın estetiğini tamamlar ve tesirli bir biçimde çalışır. Hem çağdaş hem de klasik dizaynlarda bulunabilir.
Adalı Davlumbaz
Adaya montelenen davlumbazlar, ekseriyetle mutfakta adada yemek pişiren şahıslar için tercih edilir. Bu modeller, mutfak adasının ortasına yerleştirilir ve geniş alanlarda tesirli bir havalandırma sağlar.
Şeytan Penceresi (Köşe) Davlumbaz
Bu tip davlumbazlar, bilhassa köşe mutfaklar için uygundur. Kompakt ve pratik bir dizayna sahip olan bu davlumbazlar, küçük mutfaklarda dahi tesirli bir formda çalışır.
Davlumbaz Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Davlumbaz seçerken dikkat edilmesi gereken birkaç değerli faktör vardır. Doğru davlumbaz seçimi, hem fonksiyonellik hem de estetik açıdan büyük farklar yaratabilir.
Emiş Gücü
Davlumbazın emiş gücü, bilhassa ağır yemek kokularının bulunduğu mutfaklar için büyük kıymet taşır. Yüksek emiş gücüne sahip bir model seçmek, havalandırma verimliliğini artırır.
Ses Seviyesi
Bazı davlumbazlar epeyce gürültülü çalışabilir. Bu nedenle ses düzeyi de değerli bir faktördür. Sessiz çalışan davlumbazlar, bilhassa açık mutfaklarda daha konforlu bir tecrübe sunar.
Filtre Türü
Davlumbazlarda kullanılan filtreler, havanın temizlenmesinde büyük rol oynar. Karbon filtreleri yahut metal filtreler, aktif bir formda kokuları giderir ve havayı temizler.
Bu içerik https://kimdirlo.com grubu tarafından hazırlanmıştır.