Doğum Tarihi
1973
Şehir
Tokat
1973 senesinde Tokat’ın Başçiftlik ilçesinde doğmuştur. Abisi Osman Ziya Açıkel de televizyonda sunuculuk yapmaktadır. Ekrem Açıkel İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Gazetecilik bölümünden mezundur.Gazetecilik mesleğine ise 1995 senesinde İhlas Haber Ajansı’nda başlamıştır. 1996 senesinde ise TGRT Haber’e geçiş yapmıştır. Buradaki görevinde Açıkel, polis-adliye olaylarını izlemiş ve başbakan-cumhurbaşkanı programlarını takip etmiştir. 2002 senesinde ise TGRT Haber’den Kanal D Haber’e geçmiştir.
Şike kumpası soruşturmasında Kanal D ve Star TV kanallarında canlı yayınlarla şike kumpası soruşturmasını takip etmiştir. Gün boyu yaşananları izleyicilere aktarmıştır. Kanal D Haber’de 13 yıl boyunca görev yapmıştır. 6 Haziran 2010 tarihinde Atv muhabiri Işıl Özdem ile evlenmiştir. Bir kız çocukları bulunmaktadır. 2015-2018 yılları arasında 3 yıl boyunca kurumsal gelişim eğitimleri vermiştir. 2018 senesinde yeniden gazeteciliğe dönme kararı alan Açıkel TGRT Haber’de şef editörlüğe gelmiştir. 3 Eylül 2018 tarihinde sunmaya başladığı TGRT Haber Ana Haber Bülteni’nindeki görevinden Şubat 2023’te ayrılmıştır.