Doğum Tarihi
10 Temmuz 1989
Şehir
Hatay
Burç
Yengeç 
10 Temmuz 1989’da İskenderun’da dünyaya gelen İsmail Köybaşı, futbol hayatına İskenderunspor’un altyapısında başladı. Köybaşı, bir yıl sonra İskenderun Kartalspor formasını giydi. 2 yıl bu kulüpte görev yaptıktan sonra Gaziantepspor altyapısına transfer olan genç futbolcu, 2007-2008 sezonunun son haftasında İstanbul Büyükşehir Belediyespor karşısında görev alarak ilk profesyonel müsabakasını oynadı.
Milli Takım’da da görev alan İsmail Köybaşı, 2009-2010 sezonundan bu yana Beşiktaş’da forma giyiyor.